切る・蒸す・合わせる 応用講座3step cooking arrange class

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献立に悩みません!
料理がドンドン楽しく、野菜のメニューが増え、
食卓に笑顔が広がります。

「切って・蒸して・合わせるだけの3step調理法」の応用編は”アレンジ”満載の講座です。kitchen labo.の名前が示すように、キッチンが研究所と化し色々な工夫や味が生まれます。

どこのご家庭にもある”買い置きしてある野菜”をベースに、「3step調理法」を使い和洋中華とアレンジの幅を広げる「合わせる」調味料を中心とした講座です。入門編で学んだ調味料を活かし味のバリエーションを広げることで、パパパっとアレンジ、「神レシピ」がドンドン生まれ、料理が楽しくなるオススメの講座です。

3stepで無限に広がる野菜の献立

野菜本来が持つ、素材のチカラを引き出す調理方法の”コツ”が分かってくると、おかずに悩み、レシピサイトを検索することが減ります。
また、すぐ出来るので冷凍食品やお惣菜を買うことも少なくなり、お財布にカラダに優しい献立が増えていきます。
一生使えて毎日に活かせる3step調理法は、ぶきっちょさん・初心者さんは基礎から広がるアレンジを楽しみながら、ベテランさんは今まで経験して来た調理をよりシンプルに面倒臭くないヘルシー料理を楽しんで頂きます。

3step調理によって、調理時間が短縮され、献立に悩む時間も減り、家族との団欒と笑顔が増え、ますます料理が楽しくなっていきます。

 

こんな方にオススメです

  • 毎日の献立に悩む
  • 味が決まらず”つい、まっいいか”と市販品を使っている
  • 野菜メニューのバリエーションが少ない
  • 子供が野菜嫌い
  • 体調が何となく良くない
  • ストレスが多い
  • 料理に時間がかけられない
  • 家族と一緒にごはんを食べる時間を増やしたい
  • 健康的な料理は面倒だと思っている
  • 常備菜を増やしたい

  細胞からカラダが整う

まごはやさしい 、30品目、一汁三菜・・・と栄養バランスを整えるための調理法や、Macrobiotic、薬膳・・・とカラダを整える健康の概念などがありますが、「3step調理法」は素材が持つチカラを引き出す調理法のため、作るだけ、作り続けるだけで栄養バランスが整い、お腹満足、こころ豊かになります。
続けることでカラダがジワジワと変化し、「あれ?最近・・・」と体調の変化に気づき、細胞からカラダが整う日に出会います。

 切る・蒸す・合わせる 3step<応用講座> 開講概要

開催日:
2018年11月開催(A):
2018年11月開催(B):
2018年12月開催    :
2019年1月開催    :

受講料:58,000円(税別・3日間)材料費・テキスト代込

お支払い方法:現金、クレジットカード(PayPal*手数料が別途必要となります

会場:Seed-Bloom Kitchen LAB.(名古屋市千種区今池)

定員:最大6名(最少人数2名様から開講)

時間:10:30〜14:30

持ち物:エプロン、筆記用具、布巾、持ち帰り容器

開講スケジュール

お申し込み

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